Ankara’da Nerede Ne Yenir Merak Edenlere: İşte Vedat Milör’ün Lezzet Rehberi!

Düveroğlu, 1963 tarihinde kurulan bir aile işletmesidir. Vakit içerisinde büyüyerek gelişen Düveroğlu’nu özel kılan yemekler ortasında Antep lahmacunu, terbiyeli kuzu şiş ve kebapları yer alıyor. 

Adres: Düveroğlu, Gençlik Cad. No:28 / B Anıttepe, Ankara

Ziyaretçi Yorumu: Çocukluğumdan beri severek giderim, listede olmayı sonuna kadar hak ediyor, ben lahmacundan çok terbiyeli kuzu sis ve havuç dilimini beğeniyorum. Gidenlere önerim önceden telefon açıp bu ürünleri ayırtmalarını rica edebilirsiniz çünkü bazen erken bitebiliyor.

Vedat Milör bu restoran için bazen hiç beklemediğiniz yerlerde çok değişik yemekler bulabiliyorsunuz diyor. Daha çok balık ve mezeler üzerine yönelen bu restoranda damak tadınıza uygun bir şeyler kesinlikle bulabilirsiniz. Kalbur balık restoranına giderseniz kesinlikle denemeniz gereken yemekler ortasında ise balık pastırma, fava, balık kokoreç, ahtapot ve ızgara çinakop yer alıyor. Rezervasyon yaptırmadan gitmeyin diyoruz ve adresi çabucak şuraya bırakıyoruz…

Adres: Kalbur, Oran Mahallesi, Oran Çarşısı C Blok No:23, 06450 Çankaya/Ankara

Ziyaretçi Yorumu: Burası Oran Çarşı’da küçücük bir yer. Sahibi Mehmet Bey’in eşinin itinayla hazırladığı kendine has tadlar deneyimleyebileceğiniz mezeleri ile öne çıkıyor. Karidesli somon sarma, kadayıflı karides, köz patlıcan içine deniz börülcesi ile hazırlanan karnıyarık ve enginar denediğimiz mezeler ortasında öne çıkan ve farklılık yaratanlar olarak sayabileceklerimden. Şakşuka, midye dolma, kalamar tava, ahtapot ızgara, mevsim gereği seçtiğimiz tekir balığı ve son dokunuş olarak dondurmalı kabak da ortalama üzeri ve memnunluk verici.

Süreyya Üzmez’in işletmeciliğini yaptığı bu restoranda her yemek içine sevgi katılarak yapılıyor. Bu restoranın işletmecisinin öne çıkan bir öbür özelliği ise denizlerimize sahip çıkıyor olması. Bu restoranda tüm balık çeşitlerini gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz. 

Adres: Çankaya Mahallesi, Kazım Özalp Mah. Kuleli Sok. No: 32, 06680 Ankara

Ziyaretçi Yorumu: Süreyya Beyefendi işine ehemmiyet veren, bilen, bölüme katkılar vermeye çalışan, her vakit işletmesini geliştirmeye çalışan ihtimamlı bir işletmeci. Materyal kalitesi ve sürdürülebilirliğe çok kıymet verir. Fiyatlar kimilerimiz için yüksek gelecektir. Aşikâr bir müşteri kitlesi ve müdavimleri olan bir yer.

Bu yer 1981 yılında açılan ve döner yapan küçük bir işletme. Önünde ise 4 masalık küçük bir bahçesi bulunuyor. Dönerlerini ise süt dananın art budundan ve kuzu kuyruk yağı kullanarak yapıyorlar. Lavaş, porsiyon ya da ekmek hangisini isterseniz bulabileceğiniz bu yer, döner severler için ülkü yerlerden bir tanesi. 

Adres: Aydınlıkevler, Şht. Ömer Halisdemir Blv No:110, 06130 Altındağ/Ankara

Ziyaretçi Yorumu: Kesinlikle denenmesi gereken bir dönerci. İkram olarak verilen tadımlık döner çok tatlı oluyor.

Bu yerde yemekler tarihi bir kuzinenin üzerindeki bakır tencerelerde ve ağır ağır pişiyor. Yerin geçmişi ise epeyce eski. Yemek fiyatları biraz yüksek olabilir fakat yemeklerin tadına baktıktan sonra fiyatını hak ettiğini görebilirsiniz. Kesinlikle denemeniz gereken yiyecekler ortasında ise kuzu haşlama, ayak paça ve fırın sütlaç bulunuyor.

Adres: Emrah Mahallesi, 85, Etlik Garajı, 06010 Keçiören/Ankara

Ziyaretçi Yorumu: Lezzeti ile fark yaratıyor. Favorim kuzu kızartma lakin haşlamasında değişik. Fiyatları alternatif mekânların kabul edilebilir oranda üzerinde lakin bu farkı hak ettiğini düşünüyorum.

Meşhur Konyalı kebap 1973 yılından bu yana hizmet vreen ve babadan oğula aktarılan bir işletme. Bilhassa de büyük tencereler içerisinde pişirdikleri Konya yöntemi kuzu ve koyun tandırları ise hayli lezzetli. Uzun müddet odun ateşinde pişirilen bu yemeklerin lezzetine doyamayabilirsiniz, biz şimdiden uyaralım! Yemekler her ne kadar hoş olsa da müşteriler fiyatlardan biraz şikayetçi. Yere gittiğinizde kesinlikle yemeniz gerekenler ortasında ise ayva tatlısı, kuzu tandır ve ekmek kadayıfı yer alıyor. 

Adres: Meşhur Konyalı Kebap, Başkan Mh., Karacakaya Cd. No:149, 06360 Altındağ, Ankara

Ziyaretçi Yorumu: Ankara’da lezzetli kuzu tandır için gidebileceğiniz ihtimamlı bir aile işletmesi. Lokantada tandır dışında bir alternatif bulunmuyor lakin tahminen de bu kentin en yeterlisi olmasını sağlayan biricik özelliği. Lokum kıvamındaki et ve hoş bir yayık ayranın akabinde ayva tatlısı, kabak tatlısı yahut ekmek kadayıfı ile son nokta konulabilir. Cazip bir mevkide olmamakla birlikte, memnun doyacağınız bir işletme olduğunu düşünüyorum.

Dönerin birçok çeşidini tadabileceğiniz bu lokantada dönerler %100 dana eti kullanılarak yapılıyor. Eti ise ne çok yağlı ne de çok kuru. Yani tam kıvamında. Etinin bu kadar hoş olması elbette ki yerin çok ağır olmasına neden oluyor. Bilhassa de öğlen saatlerinde. Bu nedenle erken saatlerde gitmeniz gerekiyor. Uyarmamız gereken bir öbür bahis ise bu cadde üzerinde birden çok Memnun Lokantası olması. Sizin gitmeniz gereken yer ise 69 numara. Şimdiden afiyet olsun!

Adres: Mutlu Lokantası, Güvenlik Caddesi No:69, Çankaya

Ziyaretçi Yorumu: Mükemmel bir tat. Hoş ortam. Tam bir esnaf lokantası. Dönerin hakkını veren bir yer. Döneri yerken çok memnun oluyor insan.