Aşure üretiminin püf noktaları bu nefis yemeği yapacak bayanlar tarafından merak ediliyor. Paylaşmanın, dayanışmanın ve birlikteliğin simgelerinden biri olan aşure imaline ait tüm ayrıntıları haberimizden takip edebilirsiniz.
Türk mutfağında kıymeti büyük olan ve Muharrem ayının 10. gününde yapılan aşure tanımını sofralarınıza getiriyoruz. Üzerini de süsleyeceğiniz aşureye konut sakinleri ve komşularınız bayılacak. Tatlı tanımı olan aşure yiyenleri mest edecek. İşte lezzetli kolay aşure tanımı…
Lezzetli aşure tarifi
Malzemeler:
Aşure nasıl yapılır, aşure yapılış tanımı:
Nohut ve fasulyeyi farklı başka haşlayın. Buğdayı yıkayıp, tencereye alın üzerine kaynar su ekleyip 10 dk kaynatın. Çıkan suyu süzün. Birebir biçimde tekrar kaynatıp süzün. Sonrasında üzerine 3 litre kadar kaynar su ekleyip, 50 dk kadar buğdayı kaynatın. Yumuşayan buğdaya pişmiş nohut, fasulye, küçük doğranmış kayısı, kuru üzüm, yıkanmış pirinç ekleyin ve 15 dk kadar kaynatın.
Sıcak süt, şeker, tuz, karabiber, fındık, karanfil suyu ekleyerek, 15 dk daha kaynatın. Ortada gerektikçe sıcak su eklemeyi ihmal etmeyin.Tek tek cam kaselere bölüştürün. Aşure kaselerde soğumaya yüz tutunca, üzerini fındık, ceviz, fıstık, kuş üzümü, kuru üzüm ve nar taneleri ile süsleyebilirsiniz.
Aşurenin beyaz olması için ne yapmalıyız?
Aşure koyu kıvamında olursa ne yapılır?
Eğer aşurenin çok koyu kıvamda olduğunu görürseniz çabucak su ek edebilirsiniz. Tekrar tadına bakıp şeker istikrarını ayarlayabilirsiniz.
Aşurenin yararları neler?
Özellikle çocukların güne enerjik başlamasını sağlar. Bol ölçüde demir çinko içerir. Bağırsak hareketlerini düzenler. Büsbütün bitkisiel olduğu için kalp ve damar sıhhatine karşı bedeni korur.
Aşure pişirme müddeti ne kadar?
Malzemelerini verdiğimiz aşure tanımını 2 saatte pişirebilirsiniz.
Aşurenin kalorisi ne kadar?
Aşure gereçleri ne kadar fiyat?
Aşureyi kullanacağınız gereçlerin toplam ücreti
3,50 lira.
Real Madrid oyuncusu Arda Güler, memleketi Bolu'da dedesi ve babaannesini ziyaret etti.
Şırnak'ın Silopi ilçesinde, park halindeki yolcu otobüsünde çıkıp, yanındaki TIR’a sıçrayan yangın, itfaiye takımlarının müdahalesiyle…
Lavrov, Türkiye'nin Suriye hududundaki güvenlik kaygılarını anlayışla karşıladıklarını söyleyerek, "Türkiye'nin güvenlik çıkarları Suriye'nin toprak bütünlüğüyle…
78 yaşındaki inşaat mühendisi Yaşar Dadak, fazla kilolu olduğu bir evrede hayatını değiştiren radikal kararlar…
Irak'ın Musul kentine bağlı Telafer ilçesinde oğlu ile yaşayan 122 yaşındaki Emşe Aslan, Osmanlının son…
Edirne'de Bölgesel Amatör Lig 9. kümesinde gayret eden Keşanspor ligin birinci yarısının son maçında kendi…