BURSA (İGFA) – Bursa Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü denetim vazifelileri Kurban Bayramı öncesi kontrollerini ağırlaştırdı.
Özellikle kasap, şarküteri, pastane ve toplu tüketim yerleri başta olmak üzere besin güvenilirliği ve besin hijyeni noktasında devam eden kontrollerin bir kısmına eşlik eden Vilayet Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, birincil üretim dahil olmak üzere üretim, sürece, depolama, dağıtım, satış ve toplu tüketim üzere besin zincirinin tüm evrelerinde faal denetim ve kontrol ile tüketiciye her vakit kâfi ve inançlı besin arzını sağlamak emeliyle kontrollerin titizlikle devam edeceğini kaydetti.
Yapılan kontrollerde işletme ve işçi hijyeni, besinlerin raf ömrü üzere konulara dikkat edildiğini kaydeden Müdür Acar, kontrollerde kasap ve et kesiminde çalışan işçilere Et ve Et eserleri Bildirisi hakkında bilgiler verilerek et ve et eserlerinin tekniğine uygun olarak hazırlanması, taşınması, uygun koşullarda koruma edilmesi ve satışa/tüketime arz edilmesi ile ilgili bilgilendirmelerin de yapıldığını söyledi.
Kalp krizi sonucu hayatını yitiren Prof. Dr. Alptekin Sökmen, memleketi Hatay'da toprağa verildi.
CHP'li belediyelerin konser harcamalarına yönelik inceleme başlatılması tartışmalara neden olurken bahisle ilgili sanatçı Zülfü Livaneli,…
İnternet ve toplumsal medyada data sızıntıları en büyük belalardan biri. Kart ve şahsî datalar bir…
"Bıraksın Ekrem İmamoğlu'yla uğraşmayı. Yargıda, hukukta dönen dedikoduları, işlemeyen hukuku, onları sorgulasın"
37 yaşındaki hoş oyuncu Sinem Kobal, yeni karelerini Instagram hesabından paylaştı. Uzun vakit sonra setlere…
İtalya, İsrail'e UNIFIL'e yönelik taarruzların "kabul edilemez" olduğunu yineledi.