İdrar yolu enfeksiyonları, ülser, kanser… İşte kızılcıkların 8 yararı

Düzenli olarak kızılcık yemek, sağlıklı bir kalbin anahtarıdır. Geçtiğimiz Mart ayında İngiltere’de yapılan bir araştırmada, günde 100 gram kızılcık tüketenlerin yalnızca bir ay sonra kalp işlevlerinde düzgünleşme yaşadığı ortaya çıktı.

Birçok çalışma, kızılcıkların idrar yolu enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olabileceğini ve diş eti hastalığı, mide ülseri ve hatta kanser riskini azaltabileceğini göstermiştir.

Faydalarından tam manasıyla yararlanmak için ekseriyetle şeker oranı çok yüksek olan kızılcık suyu tüketmek yerine, çiğ olarak tüketilmesi öneriliyor.

Kızılcıkların 8 faydası

Kızılcıklar antioksidanlarla doludur, kalorisi düşüktür ve lif bakımından zengindir. İşte kızılcıkların 8 yararı:

Antioksidan sağlar

Kızılcıklar bilhassa antioksidanlar bakımından zengindir. Bu antioksidanlar artrit, Alzheimer hastalığı ve kalp hastalığı dahil olmak üzere birçok sıhhat sıkıntısına neden olan hür radikallerin ve iltihabın etkisiz hale getirilmesine yardımcı olur.

Çalışmalara nazaran, sistemli olarak içmek kızılcık tüketmek bu hastalıklarla ilgili iltihapla daha düzgün gayret etmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor.

Kızılcıklarda bulunan polifenoller, beden içi iltihabı uyaran hücrelerin tesirine daha âlâ karşı koyar. Ayrıyeten kızılcık antioksidanlarının prostat kanseri hücrelerini öldürebileceği bilinmektedir.

İyi kolesterolü arttırır

Düzenli kızılcık tüketimi kalp sıhhati için yararlıdır. Araştırmalar, günlük olarak kızılcık tüketmenin âlâ kolesterol olan HDL’nin düzeylerini artırmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Kızılcıkların yararları üzerine yapılan çeşitli bilimsel çalışmalar, bu kırmızı meyvede bulunan flavonoidlerin tüketiminin kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini de göstermektedir.

İdrar yolu enfeksiyonlarını önler

Çalışmalar, kızılcık yemenin üriner sistemde bakteriyel yapışmayı engelleyebileceğini ve idrar yolu enfeksiyonlarını önleyebileceğini gösteriyor. Araştırmalara nazaran, kızılcık suyu bakteriyel enfeksiyonlara karşı daha düzgün muhafaza sağlıyor.

İyi oranda lif sağlar

Kızılcıklar çok âlâ bir lif kaynağıdır. 100 gram taze kızılcık, 4,6 gramdan fazla lif içerir ve bu önerilen günlük lif ölçüsünün yüzde 20’sini sağlar. Kızılcıklarda bulunan lif sindirim sıhhatini artırır ve tıpkı vakitte bağırsak kanseri riskini azaltmaya yardımcı olur.

Diyet lifi, kolonda ve rektumda tümörlerin büyümesini engelleyen bir husus olan bütirat üretmeye yardımcı olur. Ayrıyeten, kızılcık üzere lif bakımından güçlü besinler makus kolesterol düzeyini azaltır.

Kan şekeri denetimine yardımcı olur

Kızılcık ayrıyeten kan şekeri düzeylerini istikrarda tutmaya yardımcı olur. Çalışmalar, şekersiz kızılcık suyu içmenin yahut kızılcık yemenin, tip 2 diyabetli şahıslarda kan şekeri düzeylerinin dengelenmesine yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Bağırsak florasını yeniler

Kızılcıkların bağırsak florası üzerinde olumlu tesirleri olduğu bilinmektedir. Tertipli kızılcık tüketimi, uygun bağırsak bakterilerinin ölçüsünü artırır. Ayrıyeten bu bağırsak bakterilerinin şeker hastalarının glikozu daha uygun metabolize etmelerine yardımcı olabileceği düşünülmektedir.

Ülseri önler

Kızılcıklar mide için de yararlıdır. Mide astarınıza yapışan bakteriler ülserlere neden olabilir yahut daha da berbatı mide kanserine yol açabilir. Araştırmalar, kızılcık polifenollerinin mideyi bu ülserlerden koruyabileceğini göstermektedir.

Hafızayı korur

Kızılcıklar beyni hafıza kaybından muhafazada hayati bir rol oynayan iki besin içerir. Kızılcıklarda bulunan antioksidanlar, DNA’ya ziyan verebilecek ve beyinde iltihaplanmaya neden olabilecek ziyanlı özgür radikalleri yok eder. Kızılcık bu sayede Alzheimer hastalığı gelişme riskini azaltabilir.