Categories: Ekonomi

Kent tarımı sebzesini verdi

Kırdan kente başlayan göç ile artan kentleşme ve endüstrileşme, tarımı daha çok kırsal alanda yürütülen bir faaliyete dönüştürdü. Global boyutta yaşanan gelişmeler, tarım ve besinin değerini bir sefer daha ortaya koyarken, kent merkezlerinde ziraî faaliyetleri tekrar gündeme getirdi. Kentte yaşayanlar için daha taze ve daha ekonomik besinler üretilirken, tıpkı vakitte toprakların korunması ve daha çok yeşil alanın oluşturulmasına da katkı sağlıyor.

GIDA İSRAFI ÖNLENECEK

Kentlerde yapılacak ziraî üretim ile lojistik maliyetler azalacağı üzere tüketicilere sunulan tarım ve besin eserlerinde karbon ayak izi de düşecek, hasat edilen eserler kısa müddette tazeliğini koruyacak formda halka sunularak, besin kayıpları azaltılacak. Kent merkezlerindeki tarım yerleri de korunarak üretime kazandırılacak. Birinci etapta Ankara, İstanbul ve İzmir vilayetlerinde milyonlarca yerli zerzevat fidesi Bakanlık tarafından vatandaşlara dağıtıldı. Bu fideler ile büyük kentlerde başlatılan zerzevat üretimine ait birinci eserler, hasat edildi ve tüketicilerin sofralarında yerlerini almaya başladı.

YENİ ÜRETİMDE %75 HİBE DESTEĞİ

Sebze üretiminde başlatılan bu proje, ilerleyen günlerde başka eser kümelerinde da yaygınlaştırılacak. İçinde bulunduğumuz yılda kışlık zerzevat üretimine yönelik olarak güz periyodunda İstanbul, Ankara, Bursa, Kocaeli, Sakarya, Yalova, Şırnak ve Burdur vilayetlerinde belirlenen zerzevat tipleri ve belirlenen proje uygulama alanlarında yüzde 75 hibe zerzevat fidesi tohum temin edilerek yeni üretimlerin gerçekleştirilmesi planlanıyor.

STRATEJİK ESERLER ÖNCELİKLİ

Ayrıca tarım yerlerinin kullanımının aktifleştirilmesine yönelik olarak ekim programında olmayan ve nadasa ayrılan alanlar ile ülke genelinde yüzlerce proje başlatıldı. Proje uygulamasında, stratejik kıymete sahip hububat, baklagil ve yağlı tohumlu eserlerin yetiştirilmesine öncelik veriliyor. Bu kapsamda, bu yıl 2,4 milyon dekar alanda ekim yapıldı.

Vahit Kirişci

Bakan Kirişci: Maliyetler azalacak

Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişci, kent tarımına kıymet verdiklerini belirtti. Kirişci, Yeni Şafak’a yaptığı değerlendirmelerde bu süreçte kent merkezlerinde ziraî faaliyetlerin tekrar gündeme geldiğini hatırlatarak, “Kent tarımı, bölgenin kaynaklarıyla kentin besin gereksinimlerinin üretilmesi, işlenmesi ve dağıtılmasına yönelik geniş bir çerçeveyi içerisinde barındırmaktadır. Tekrar kent tarımıyla kentlerde yaşayanlar için daha taze ve ekonomik besinler üretilecek” sözünü kullandı. Kent tarımı ile maliyetlerin kıymetli oranda azalacağının altını çizen Kirişci, “Bunun yanında köyden kente olan göçü de azaltabileceğiz. Kent tarımını Ankara, İstanbul, İzmir üzere vilayetlerin dışında Erzurum, Erzincan üzere üretme yeteneği olan yerlerde, ayrıyeten jeotermal kaynağın olduğu yerlerde uygulayacağız. İklimi sert olan yerde bile 365 gün üretim yaparsınız. Sıcak yerlerde ise serayı soğutmak için güneş gücünü kullanabilirsiniz” diye konuştu.

Admin