İlçede bilhassa Göksu Vadisindeki Keben, Sabak, Senir, Parıltısı, İmambekirli, Evkafçiftliği ve Kargıcak mahallelerinde üretimi sıklıkla yapılan incir, yurdun değişik yerlerine gönderilmenin yanında üreticiler tarafından yol kenarlarında kurulan tezgâhlarda da 20 ila 30 TL ortasında değişen fiyatlardan alıcı buluyor.
Silifke Ziraat Odası Lideri Cafer Doygun, 210 dönüm yerdeki incir ağaçlarından bu yıl 960 ton incir hasadının beklendiğini kaydetti. İncir hasat döneminin 2 ay sürdüğünü tabir eden Doygun, hasadı yapılan incirin Dubai ve Katar’a ihraç edildiğini; İstanbul, Ankara, Doğu ve Güneydoğu vilayetleri başta olmak üzere talebe nazaran Türkiye’nin değişik vilayetlerine de gönderildiğini belirtti.
En erken incir bu yörede çıkıyor
Erkencilik ve damak zevki bakımından Silifke yöresi ve Göksu Vadisinde üretilen incirlerin farklı bir kıymete sahip olduğunu vurgulayan Doygun, şunları söyledi: “Göksu Vadisinin mikro klima özelliğinden ötürü başka bir damak zevkine sahiptir. En erken incir de bizim yöremizde çıktığı ve hiçbir ilaç kullanılmadan organik olarak üretildiği için büyük istek görüyor. Bu nedenle de üreticimiz erken hasat yapıp âlâ bir fiyattan sattığı için yüzü gülüyor.”
Üretici Sertaç Delal ise “Günlük topladığımız incirlerimizi Türkiye’nin birçok vilayetine gönderiyoruz. Dubai ve Katar’a ihracat oluyor. Şu an kilosunu 20 ila 30 liradan satıyoruz. Bölgemiz yaz meyveleri bakımından çok güçlü bir bölge. Bilhassa incir en çok satılan meyveler ortasında yerini alıyor” dedi.