Kış, kuru meyvelerin sıcaklığının ve düzgünlüğünün tadını çıkarmak için ülkü bir vakittir ve kuru kayısı dolabınızda özel bir yeri hak ediyor. Bu küçük altın rengi lezzetler yalnızca lezzetli olmakla kalmaz, birebir vakitte soğuk aylar boyunca bedeninize eşsiz biçimlerde yardımcı olabilecek besin açısından da yüksektir.
İşte kış diyetinize kuru kayısı eklemenin birtakım avantajları.
CİLDİN PARLAK OLMASINA DESTEKLER
Kış cildiniz için sert olabilir, kuru ve pullu hale getirebilir. A vitamini ve antioksidanlar açısından varlıklı olan kuru kayısı, cilt hasarını onarmaya ve doğal parlaklığını muhafazaya yardımcı olur. 2022 tarihli bir araştırmaya nazaran, kuru kayısı cildi koruyan ve güneş yanığı ve kırışıklık riskini azaltan antosiyaninler içerir. Bu meyvelerdeki beta-karoten cildin nemlenmesini ve elastikiyetini dayanaklar ve onları kusursuz bir kış cilt bakımı atıştırmalığı yapar.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR
Kuru kayısı, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olan C vitamini üzere temel vitaminlerle doludur. 2022’de yapılan bir araştırmaya nazaran, kayısı yüksek antioksidan, iltihap önleyici, antidiyabetik, hepatoprotektif, antibakteriyel ve antiviral içeriği nedeniyle çok sayıda tıbbi yarara sahiptir. Ayrıyeten kan sıhhatinizi ve genel güç düzeyinizi uygunlaştıran ve sizi kış soğuk algınlığı ve gribine karşı güçlü tutan demir ve potasyum içerir.
SİNDİRİM SIKINTILARI İÇİN DOĞAL ÇARE
Kışlar ekseriyetle daha az fizikî aktiviteye ve daha ağır öğünlere yol açarak sindirim meselelerine neden olur. Kuru kayısıdaki diyet lifi doğal bir müshil misyonu görerek sağlıklı sindirimi dayanaklar ve daha soğuk aylarda yaygın bir sorun olan kabızlığı önler.
VÜCUT ISISINI MUHAFAZAYA YARDIMCI OLUR
Geleneksel sıhhat uygulamalarına nazaran, kuru kayısılar “ısıtıcı yiyecekler” olarak kabul edilir, yani kış aylarında beden sıcaklığını müdafaaya yardımcı olurlar. Soğuk günlerde bedeninizi rahat ve etkin tutan sabit bir güç salınımı sağlarlar.
GÖZ SIHHATİ İÇİN İDEAL
Kış parlaması ve artan ekran müddeti gözlerinize ziyan verebilir. “Healing Foods” isimli bir dergiye nazaran, bu kuru meyve beta-karoten içeriği bakımından zengindir ve yaşlanan gözlere yarar sağlar. Lutein ve zeaksantin açısından varlıklı olan kuru kayısılar, oksidatif gerilimi azaltarak ve sağlıklı görüşü koruyarak gözlerinizi korur. Bu besinler ayrıyeten yaygın bir kış rahatsızlığı olan kuru gözlerle de savaşır.