Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) mayıs ayına ait kümes hayvancılığı üretimi bilgilerini açıkladı. Buna nazaran, mayısta 199 bin 900 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Üretim, geçen yılın birebir ayına kıyasla yüzde 11,6, aylık bazda da yüzde 0,4 arttı.
Türkiye’de mayısta 1 milyar 590 milyon 600 bin adet tavuk yumurtası üretimi yapıldı, yıllık bazda yüzde 1, aylık yüzde 0,2 artış kayıtlara geçti.
Mayısta 111 milyon 428 bin tavuk kesildi. Kesilen tavuk sayısı Mayıs 2021’e kıyasla yüzde 12,3 arttı.
Bu periyotta hindi eti üretimi, yıllık bazda yüzde 1,7 artarak 4 bin 140 tona yükseldi.
Ocak-mayıs periyodunda geçen yılın birebir periyoduna nazaran kesilen tavuk sayısı yüzde 12,7, hindi eti üretimi yüzde 9,6, tavuk eti üretimi yüzde 9,3 artarken tavuk yumurtası üretimi yüzde 0,2 azaldı.